3:21

13 мая

межбанкпокупкапродажа
USD27.6327.86
EUR32.88 33.37
RUB0.330.38

Эксперты констатируют рост цен к Пасхе на 50%

Эксперты констатируют рост цен к Пасхе на 50%

Стоимость основных продуктов в пасхальной корзине в 2021 году выросла на 50% по сравнению с прошлым годом.

По словам експерта по свиноводству AVA Group Ольги Махно, на ценообразование свинины влияет ряд факторов. Традиционно дорожает мясо в периоды праздников — пасхальных, майских, новогодних и рождественских, когда на него наибольший спрос, говорится в сообщении AVA Group.

Также важна цена кормов, в структуре себестоимости производства мяса занимают около 70-80%. Кроме того, в себестоимость мяса входят цены на энергоносители, ведь процесс выращивания предусматривает расходы электроэнергии на кондиционирование, обогрев помещений, работу оборудования и тому подобное. Весомым фактором ценообразования на мясо свиней является и ситуация на рынке свинины в живом весе — то есть, уровень закупочных цен. Они могут колебаться, в свою очередь, из-за соотношения спроса/предложения на рынке. Так, значительное снижение закупочных цен вызывает рост импорта дешевого мяса из стран Западной Европы. Конечно, такая тенденция негативно сказывается на экономике украинского производства.

«Еще с осени 2020 г. произошел существенный рост рыночных цен на сырье для кормопроизводства на фоне неурожая и экспорта: зерновые (кукуруза, пшеница), соя и подсолнечник и продукты их переработки (жмыхи и шроты) прибавили в стоимости до 40%, валютное сырье в 10%. Соответственно это стало причиной существенного удорожания кормов для птицы. Цены на яйца выросли практически в два раза по сравнению с прошлым годом», — отмечает эксперт по птицеводству AVA Group Александр Шигаев.

По подсчетам экспертов AVA Group, празднование Пасхи будет стоить на 50% дороже, чем в прошлом году. Самыми дорогими в праздничном корзине этом году будут мясные продукты.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Свежие новости

19:23
12 май
Утонула в колодце сельчанка на Херсонщине
18:00
12 май
Херсонская школьница проиграла апелляцию по отмене нового украинского правописания
16:30
12 май
На Херсонщине «накрыли» подпольный цех по производству фальсифицированных горюче-смазочных материалов
15:00
12 май
Xepcoнщинa нaлaгoджує cпiвпpaцю з Ecтoнiєю
12:32
12 май
Очередной абсурд в деле Мангера, или украинское правосудие не перестаёт шокировать
12:00
12 май
В опорних лікарнях Херсонщини 440 хворих на COVID-19 отримують кисень – брифінг в ОДА
10:30
12 май
Сегодня в некоторых многоэтажках на Таврическом временно отключат воду
09:03
12 май
Коронaвирус в Хeрсонской облaсти: зa сутки – 13 лeтaльных исходов
19:23
11 май
Нa Xepcoнщинe oпepaтop зaпpaвки пoкoнчил c coбoй
18:00
11 май
Горячий мангал стал причиной пожара в херсонском ресторане
16:30
11 май
В Лазурному готові приймати курортників
15:00
11 май
У Херсоні встановили туристичний збір – від 15 до 60 гривень за людину
13:30
11 май
Боксери з Херсонщини стали переможцями
12:00
11 май
Знаменитая теннисистка из Херсонской области сыграет на турнире во Франции
10:30
11 май
В Херсоне под снос отправили 17 МАФов
09:03
11 май
COVID-19 на Херсонщині: сьогодні 3 летальних випадки та 37 нових захворювань
Больше новостей