7:56

14 апреля

межбанкпокупкапродажа
USD27.6327.86
EUR32.88 33.37
RUB0.330.38

На Херсонщині відкрили гастрономічну лабораторію

На Херсонщині відкрили гастрономічну лабораторію

25 лютого 2021 року в Херсонському вищому професійному комерційному училищі відкрито гастрономічну лабораторію, яка створена в рамках проєкту «Інклюзивний ринок праці для створення робочих місць в Україні» Міжнародної організації праці, що реалізується за фінансової підтримки Уряду Данії.

Лабораторію оснащено сучасним кухонним обладнанням з професії «Кухар», яке дає можливість опанувати такі новітні технології як термоміксінг, фьюжн-кулінарію, технологію папільот, технологію комфі тощо. У рамках відкриття лабораторії ресторатори з різних міст України провели майстер-класи для учнів та майстрів виробничого навчання.

У ході інтерактивної діалогової панелі «Від теорії – до практики, від практики – до виробництва» Олексій Александров, гастро-менеджер Херсонської філії Південної асоціації шеф-кухарів України та експерт проекту, презентував професійний стандарт з професії «Кухар».

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Свежие новости

19:23
13 апр
Пикник в xepcoнcкoм Гидpoпapкe зaкoнчилcя кpoвoпpoлитиeм
18:00
13 апр
Каховский водный браконьер попался патрулю с большим уловом
16:30
13 апр
Когда можно возвращаться к тренировкам после коронавируса
15:00
13 апр
В Нафтогазе объяснили, почему приходят две платежки за газ
13:30
13 апр
В Украину идет циклон с дождями
12:00
13 апр
Укроборонпром виставив на продаж завод у Херсоні
10:30
13 апр
Херсонський веслувальник виборов путівку на Олімпійські ігри-2021
09:03
13 апр
COVID-19 на Херсонщині: 88 нових випадків, 115 одужань та 10 смертей за добу
19:23
12 апр
Поліція Херсонщини за тиждень склала 371 адмінпротокол за порушення правил карантину
18:00
12 апр
ТРЦ "Фабрика" змінила графік руху автобусів у зв'язку з карантином у Херсоні
16:30
12 апр
На Херсонщине будут судить госрегистратора за махинации с землей
15:00
12 апр
Николаевско-херсонский экипаж выиграл финал В на чемпионате Европы по академической гребле
13:30
12 апр
Минздрав обновил карантинное зонирование – Херсонщина осталась «желтой»
12:00
12 апр
Патрульные Херсонщины проводят ежегодный весенний осмотр улично-дорожной сети
10:30
12 апр
В Херсоне в многоэтажках на некоторых улицах сегодня будут проблемы с водой
09:03
12 апр
COVID-19 на Херсонщине: за сутки диагностировали 195 новых случаев инфицирования
Больше новостей