21:28

10 августа

межбанкпокупкапродажа
USD27.6227.91
EUR32.18 32.80
RUB0.330.38

Фальсифицированного сливочного масла летом меньше, чем зимой - эксперт

Фальсифицированного сливочного масла летом меньше, чем зимой - эксперт

В Украине продается очень много фальсификата сливочного масла.

Об этом корреспонденту ГолосUA сообщила заместитель директора Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий.

В Украине очень много продается фальсификата сливочного масла, поддельного сливочного масла в стране полным-полно, заявила эксперт.

«Это правда, что с фальсификацией сливочного масла у нас в стране вообще безумные обороты», - подчеркнула Н. Кильдий. По словам эксперта, большое значение для молочных продуктов имеет сезон. Летом меньше самой фальсификации, потому что молока больше. Зимой и в начале весны молока меньше, а проблем с подделками может быть больше.

Н. Кильдий пояснила касательно выраженного вкуса и запаха продукта, что в зимнем сливочном масле они никогда яркими не бывают, и это напрямую связано с кормами. Зимой сливочное масло получается практически белое, оно всегда светлее летнего, и оно не такое яркое из-за того, что в рационе коров нет зеленых кормов.

«Если масло беловатое и не такое яркое на вкус, это не обязательно фальсификат. Может быть даже наоборот – слишком яркий вкус может быть подозрительным, потому что могут просто добавить ароматизатор», - объяснила эксперт.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Свежие новости

19:23
10 авг
Укрзалізниця має намір модифікувати тягову підстанцію Партизани — орієнтовна вартість 73,3 млн грн
18:21
10 авг
Xepcoнcкий cпopт в цифpax и фaктax
17:19
10 авг
Херсонский порт будет кардинально модернизирован
16:17
10 авг
В Україні призупинено роботу Єдиного державного реєстру
15:15
10 авг
Про податкових агентів та місця проживання туристів
14:13
10 авг
В Днепровско-Бугском лимане Херсонщины массовый замор бычка
13:11
10 авг
B Xepcoнcкoй oблacти зapeгиcтpиpoвaнo 56 oфициaльныx миллиoнepoв
12:09
10 авг
Херсонський міський суд взяли під охорону
11:07
10 авг
У Біосферному заповіднику Асканія Нова вшанували пам’ять Фрідріха Едуардовича Фальц-Фейна
10:05
10 авг
Податковий десант на морському узбережжі Херсонщини
09:03
10 авг
На Херсонщині COVID-19 виявили у ще двох людей
19:23
09 авг
«Укрпошта» запустила пересувні відділення
18:06
09 авг
Единого тарифа на газ больше не будет
16:28
09 авг
В Украине «лопнул» еще один банк
15:02
09 авг
Як працюватимуть школи в червоних зонах з 1 вересня: пояснення Шмигаля
13:31
09 авг
Нa Xepcoнщинi гoтуютьcя дo фecтивaлю cучacнoгo миcтeцтвa
Больше новостей