23:39

22 января

межбанкпокупкапродажа
USD27.6127.64
EUR31.5931.61
RUB0.4080.409

В магазинах цены на продукты зачастую растут быстрее, чем на рынках - эксперт

В магазинах цены на продукты зачастую растут быстрее, чем на рынках - эксперт

В ближайшее время следует ожидать в магазинах подорожания муки, белого хлеба, вареной колбасы, риса, молока, подсолнечного и сливочного масла.

Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко.

Апрель стал месяцем ценового равновесия между рынками и магазинами, однако в ближайшее время следует ожидать в магазинах подорожания муки, белого хлеба, вареной колбасы, риса, молока, подсолнечного и сливочного масла, а также буряка и лука.

«Ассоциация поставщиков торговых сетей проанализировала динамику стоимости продуктов отдельно на рынках и в магазинах. Источниками информации по рынкам стало исследование Минагрополитики, а по магазинам - Инфляционный барометр, разработанный совместно Минэкономразвития и офисом эффективного регулирования BRDO», - пояснил А. Дорошенко.

Эксперт добавил, что Минагрополитики проводит мониторинг 509 продуктовых городских и поселковых рынков. Инфляционный барометр - это средняя цена по четырем торговым сетям, имеющим интернет-торговлю (FOZZY, NOVUS, METRO, АШАН). Первая информация является официальной, а вторая - данные интернет-магазинов ритейлеров.

Согласно данным за месяц - с 27 марта по 24 апреля - в 41% случаев, то есть, по 9 продуктам из 22-ти динамика роста или падения цен в двух источниках отличается. То есть, например, если на рынках цена на продукты падает, то в магазинах растет. Государственные данные показывают худшую картину, чем интернет-магазины торговых сетей. Таким образом, можно говорить о том, что эти данные не ретушируются для лучшей картинки.

«Рынки всегда гибко реагируют на любые изменения, как то: на курсовые колебания, снижение или увеличение предложения. В то же время магазины имеют годовые договоры на поставку, где практически всегда прописана процедура изменения цены, которая может занимать от двух недель до двух месяцев», - подчеркнул аналитик.

По словам А. Дорошенко, по двум источникам совпадает информация о ценовой динамике следующих продуктов: черный хлеб, макароны, говядина, свинина, сметана, капуста и морковь.

«Социальный черный хлеб добавил в магазинах 3,9%, а на рынках - 3%. Макароны добавили и в супермаркетах, и на рынках 1,1%. Говядина показала рост в супермаркетах на 2,8%, а на рынках 0,3%. Свинина выросла в магазинах на 3,6%, а на рынках на 1,4%. Стоимость сметаны в розничных сетях возросла на 1,7%, на рынках также - на 1,7%. Капуста «прыгнула» в магазинах на 11,5%, а на рынках на - 15,6%. Морковь в сетях добавила «плюс» 8,1%, на рынках 8,7%», - отметил эксперт.

А. Дорошенко подчеркнул, что в апреле доступнее стали сало, яйца, гречка, сахар, мягкий сыр и картофель. Сало подешевело в магазинах на 3,7%, на рынках - на 0,4%. Стоимость яиц снизились в супермаркетах на 1,2%, в то время как на рынках - на 3,2%. Гречка показала снижение в сетях на 5%, а на рынках на 3,9%. Сахар упал в супермаркетах на 4%, а на рынках - на 0,9%. Мягкий сыр подешевел в торговых сетях на 0,6%, а на рынках - на 0,3%. Картофель показал отрицательную динамику в 3,3%, а на базарах - 1%.

«Таким образом можно утверждать о стабильности, поскольку выросла и упала стоимость на одинаковое количество продуктов. Главным фактором стало затишье - стабильный курс гривны. Сезонный фактор отразился только на отдельных овощах. Другие продукты, например, молочные, имели противоположную тенденцию. Это свидетельствует в очередной раз о все меньшем влиянии сезонных факторов на ценообразование. Второстепенными факторами можно назвать импорт отдельных продуктов, которые составили конкуренцию отечественному производителю и мировые тренды», - пояснил аналитик.

По словам эксперта, данные Минагрополитики и инфляционного барометра разные по таким продуктам, как белый хлеб, мука, вареная колбаса, рис, подсолнечное масло, молоко, сливочное масло, буряк и лук. Именно на большинство этих продуктов следует ожидать подорожания в ближайшее время в магазинах.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Свежие новости

19:23
22 янв
До 100-річчя Акту Злуки відбулась інтелектуальна гра
18:21
22 янв
Каховські оперативники затримали підозрюваного у крадіжці грошей з благодійної скриньки
17:19
22 янв
Вчора в Херсонській області сталося три пожежі
16:51
22 янв
Владислав Мангер: «Наша країна – це наша сім’я». Херсон відзначив 100 років проголошення Української Народної Республіки
16:17
22 янв
На Херсонщине девушка обвинила отчима в изнасиловании: открыто уголовное дело
16:05
22 янв
Порушення у сфері РРО коштуватимуть бізнесменам Херсонщини 9,3 мільйона гривень
15:15
22 янв
Кассационный суд не станет рассматривать жалобу по маршрутному делу в Геническом районе
14:47
22 янв
Владислав Мангер: «Херсонці почали хвалити роботу «швидкої»
14:13
22 янв
Футбол. 17-летний херсонец Варакута получил шанс закрепиться в основе "Черноморца"
14:01
22 янв
Соціокультурний проект «Бібліотека – лікарня: простір здоров’я громади»
13:11
22 янв
Жители поселка на Херсонщине жалуются на отсутствие дорог: для проезда нужен трактор или паром
12:59
22 янв
Крадіжка грошей з лотерейного закладу у Великій Олександрівці: зловмисника затримано
12:17
22 янв
"Разом ми сильні, непереможні, а значить вічні!", - Владислав Мангер вітає з Днем соборності України
12:09
22 янв
На Херсонщине хулиган заплатит сельсовету за разбитую камеру видеонаблюдения
11:50
22 янв
Відкрилась виставка херсонської майстрині Тетяни Шуляк
11:07
22 янв
Суд открыл производство по иску экс-начальницы херсонского управления транспорта к мэрии
Больше новостей