8:58

23 апреля

межбанкпокупкапродажа
USD27.6127.64
EUR31.5931.61
RUB0.4080.409

За год салат «оливье» вырос в цене более чем на четверть - эксперт

За год салат «оливье» вырос в цене более чем на четверть - эксперт

За год в Украине салат «оливье» подорожал на 26,5 грн, более чем на 26%.

Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко.

По словам эксперта, за год индекс салата «оливье» вырос на 26%.

А. Дорошенко пояснил, что для салата «оливье» были подсчитаны цены на социальные продукты, согласно данным Госслужбы статистики, все остальные ингредиенты - по ценам рынка «Днепр» в Киеве.

«Рецепт салата «оливье» мы взяли самый доступный: отварной картофель – 600 г, отварная морковь – 250 г, лук – 200 г, вареная колбаса – 600 г, яйца - 5 шт., соленые огурцы – 500 г, консервированный зеленый горошек - банка 420 г, майонез - упаковка 270 г, соль по вкусу.
По официальным данным статистики, по состоянию на 21 ноября 2016 года, эти продукты стоили: отварной картофель - 4, 9 грн за килограмм, или 2,9 грн за 600 г, отварная морковь - 3,9 грн за килограмм, или 1 грн по 250 г, лук - 4,2 грн за килограмм, или 80 копеек за 200 г, вареная колбаса - 59,8 грн за килограмм, или 35,8 грн за 600 г, яйца - 19,5 грн за десяток, или 9,7 грн за 5 шт. На солено-маринованные огурцы потратил 15,3 грн за баночку 500 г баночку, на консервированный зеленый горошек - 21,2 грн за банку в 420 г, майонез - 14,3 грн за упаковку 270 г. То есть, в 2016 году приготовление почти 3 кг салата «оливье» для семьи и не менее 10 гостей, обходилось в 101 грн. За год, по средним ценам в Украине мы заплатим уже 127,5 грн. Для салата мы взяли отварной картофель - 5,8 грн за кг, или 3,5 грн за 600 г, отварную морковь - 6,4 грн за 1 кг, или 1,6 грн за 250 г, лук - 5 грн за кг, или 1 грн по 200 г, вареная колбаса - 74,8 грн за кг, или 44,9 грн за 600 г, яйца - 23,8 грн за десяток, или 11,9 грн за 5 шт. На консервацию и майонез из семейного бюджета мы потратим: на солено-маринованные огурцы - 24,3 грн за баночку 500 г, консервированный зеленый горошек - 23,6 грн за банку в 420 г, майонез - 16,7 грн за в 270 г. То есть, в 2017 году, за месяц до новогодних праздников, приготовление почти 3 кг салата «оливье» будет стоить нам 127,5 грн»,
- рассказал аналитик.

По словам А. Дорошенко, за год салат «оливье» подорожал на 26,5 грн, или более чем на 26%.
«Приближаются рождественские и новогодние праздники, в нашей стране нельзя представить зимние праздники без традиционного салата «оливье». Это блюдо за несколько поколений превратилось в один неотъемлемый атрибут новогодних застолий. Окончание старого года и начало нового в Украине ассоциируется с запахом елки, шампанским и салатом «оливье», - подытожил А. Дорошенко

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Свежие новости

19:23
22 апр
За незаконне зберігання зброї житель Нововоронцовського району засуджений на 5 років позбавлення волі
18:21
22 апр
З початку року підприємствам Херсонщини повернули 451 мільйон гривень ПДВ
17:19
22 апр
У жителя Високопільського району поліцейські вилучили наркотики
16:17
22 апр
Уголовное дело по ремонту школы в Каланчаке: суд назначил экспертизу
15:57
22 апр
Владислав Мангер привітав учасників всеукраїнського семінару
15:15
22 апр
В Геническом районе привлекли к ответственности отца одного из школьников, который бил свою одноклассницу
14:13
22 апр
На Херсонщині поліцейські затримали злочину групу квартирників-гастролерів
13:11
22 апр
Ремонт канала в райцентре на Херсонщине привел к уголовному делу
12:09
22 апр
В Херсоне "бюджетному подрядчику" вручили подозрение
11:07
22 апр
У Каховці вогнеборці ліквідували лісову низову пожежу
10:36
22 апр
За минулу добу ліквідовано чотири пожежі на відкритих територіях
10:05
22 апр
Херсонщина остается в лидерах Украины по росту внешней торговли
09:03
22 апр
Комісія з питань управління об’єктами комунальної власності провела друге передсесійне засідання
08:39
22 апр
Профільна комісія Херсонської обласної ради підтримала ряд питань у сфері охорони здоров’я
19:12
21 апр
Рятувальники ліквідували загоряння в столярній майстерні
17:45
21 апр
Дніпровські вогнеборці двічі виїжджали на гасіння пожеж
Больше новостей